Dirección: Av. Alonso De Córdova 4248, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.tanaka.cl/
Teléfono: (2) 2066000
El sofisticado y vanguardista restaurante Tanaka, ubicado en la comuna de Vitacura de Santiago, se destaca por su oferta gastronómica que combina los sabores de la cocina japonesa con la peruana, logrando así una amplia variedad de platos nikkei. Entre sus especialidades se encuentra el antikumaki roll (con camarón tempura y palta cubierto con carne grillada con soplete, hilos de camote y salsa huacatay), el salmón maki (roll de palta, queso crema, unagi, cubierto con salmón y bañado en leche de tigre), y mucho más. Tanaka abre sus puertas de lunes a domingo de 13:00 a 1:00 hs.
Calle Miraflores 590
Calle Bandera 521
San Pablo 1063