Dirección: Aillavillú 1030, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.lapiojera.cl
Teléfono: (2) 6981682
La Piojera es un restaurante informal y acogedor, caracterizado por su cocina tradicional chilena, que se encuentra situado frente al Mercado Central de la ciudad de Santiago. En su carta encontramos una gran variedad de platos típicos elaborados con productos de calidad y frescos, entre ellos se destacan los arrollados, perniles, huevos duros, la malaya y las carnes a la parrilla acompañadas de ensalada. También ofrece diversos tragos, cocteles y bebidas, como Cola de Mono, Ponche de Culén, Chicha de Villa Alegre y San Javier, y vino Pipeño de Chillán, entre otros. La Piojera abre de lunes a jueves de 10:30 a 0:00 hs, y viernes y sábados de 10:30 a 2:00 hs.